本日は旬であるマンゴーのスイーツと今季初のドリアンをいただきました。マンゴーのスイーツはセントラル フロレスタに入っているMango Mania というお店。この手のお店でスイーツを食べたことがなかったのですが、美味しかったのでびっくり！ このスイーツ…

マンゴーの季節！本日はどこに行ってもマンゴーシェイクを飲んでいる友人と、ちょっとした打ち合わせがあり、自分の家からもほど近いゲッホー（KETHO）コーヒー＆キッチンへ。 私の家もセントラルデパートから車で約５分という便利なエリアなのですが、まさ…

マンゴの季節！ということで、最近、マンゴスイーツを食べているわけですが、昨日はオールドタウンのディブック通りに新しくオープンしたタイ料理店にジェイコと行って、その後、あの、インスタ映えで人気の店に行ってみようということになりました。 あ～。…

２年前の１０月、プーケットベジタリアンフェスティバルで姉のみわこはんが神様からいただいたパイナップル。食べた後に、空いていた鉢に挿して日本に帰っていった。 それから１ヵ月前ぐらいまで、葉っぱだけが伸びて、なんの世話もしなかった私。 しかし、…

仲のいい友人に、マンゴーの飲み物が大好きな人がいる。どこに行ってもマンゴースムージーやマンゴーシェイクなどをオーダーしている。 ちなみに彼女は週１回、一緒に行くヨガの帰りの８番ラーメンでは白湯麺、時々冷麺という人。なにはともあれ、一つを追求…

ヤングココナッツ中の白いぷるぷる＋コリコリした実がくり抜かれて、 イスラムのパンケーキといわれるロティに、その実を乗せて食べます。 ロティに色付された薄い緑色はタイ人がお菓子にもよく使うバイトゥーィ。 ロティにはコンデンスミルクがかかっていま…

プーケット島の中で一番賑やかなビーチがパトンビーチ。 その人の多さ、店の多さ、車の多さは他のビーチに比べて異次元レベルともいえます。 そんなパトンビーチのフルーツ屋台。さすがパトン！スペシャルです。 通常、他のエリアのフルーツ屋台では通年、お…