プーケットウォークのブログ

現地発信プーケット日本語情報サイト『プーケットウォーク』の取材ノートです。グルメ、ショッピング、観光、ビーチ、生活など、日々感じたことや感動したことなど。

屋台

日本でも流行っているという花椒(ホワジャオ)!タイでは屋台のBBQで人気!

以前にもブログでマーラーという花椒(ホワジャオ)で味付けしたBBQが流行っているという記事を書いたことがありますが、日本でも流行っていたんですね。 先日、ヤフーニューで知りました。 湖池屋は花椒の香りと辛さを生かした「シビれスティックカラムーチ…

プーケットの雨季【9月】のお天気と海@スリンビーチ

9月は1年の中でも一番雨が多い月です。でも今年は9月に入ってからも青空がでる日も多く、時々スコールがありますが、わりと安定したお天気が続いています。プーケット西海岸、アマンプリを代表とする高級ホテルが点在するスリンビーチに久々に行ってきま…

プーケット・ナイトライフの拠点!バングラロード@パトンビーチ

久しぶりにパトンで宿泊する取材があり、バングラロードに行ってきました。ビーチ通りからバングラ通りに入ります。 早速、食欲をそそるいい匂いが。ケバブでーす。バングラにはケバブのお店が4軒ありますよ。簡単に食べられるし、値段も手頃なので大人気!…

金曜日のナイトマーケット@ボートアベニュー(ラグーナ プーケットそば)

久々に金曜日にラグーナプーケット方面にでかけたので、ボートアベニューのナイトマーケットに寄ってみました。いつものジェイコと一緒。ジェイコはラグーナ方面によく出没するので、情報もよくアップデートされている。 ボートアベニューのナイトマーケット…

プーケットタウンの朝市@タラートカセット

朝にめっぽう弱いのだが、本日はロビンソンデパート裏にある朝市、タラートカセットに出かけた。ここは生鮮市場だが、朝は市場内に朝食の店が出る。 どれどれどんなものがあるのか? 飲茶がある~。店員さんは忙しそうです。 おかゆ。豚肉入りのおかゆです。…

近頃流行っているらしい、マーラーって@プーケット

友人のR子が「近所にマーラーの店があるけど行ってみない?」と誘われた。麻辣(マーラー)って何?と聞くと、中国の料理で、串に刺した野菜や肉を中国の辛いタレにつけて焼くんだよ、とのこと。 プーケットも然り、中国人観光客が爆発的に増えたことで、中…

チルバマーケットのおでん屋台@プーケット

今日もまたチルバマーケットのお話で。 ナイトマーケットもちょっと行かないでいると、お店が入れ替わっていたりするものです。数ヶ月前よりも心なしか食べ物屋台が減っていたような。チョコレートファウンテンの店も見かけませんでした。 新しいところで、…

カリムビーチのおしゃれなバーでハッピーアワー!@プーケット

パトンビーチの北隣り、カリムビーチ前にインスタ映えするなあ、というお店があります。ちょうど夕方行ったら、午後5時からハッピーアワー。私はモヒート(120B)、ジェイコはシンハービール(100B)で、涼しくなった夕暮れを楽しみました。 カリムビ…

美味しかった料理@プーケット ナイトマーケット ビュッフェ!

今回で2回めのプーケットナイトマーケットビュッフェ。パトンビーチのグランドメルキュールプーケットパトンで毎週月曜日に開催されているビュッフェ。グランドメルキュールでは週3回、テーマを変えたビュッフェがあるが、このナイトマーケットが一番人気だ…

日本とタイの友好の魚【プラータプティム】@チルバナイトマーケット・プーケット

海のそばに住んでいるのだが、料理下手なせいか、魚を食べる機会は肉に比べて圧倒的に少ない。先日もチルバマーケットに行って、ぶらぶらしていたらお腹が空いてきたので、ジェイコとなにか食べようということになった。 それで今回、ジェイコがおすすめして…

屋台のモナカアイス@シルバナイトマーケット プーケット

モナカアイスがシルバナイトマーケットで売っていたので食べてみました。モナカアイスって、海外でも結構、人気のようですね。 このお店ではネスレーのアイスクリームを3種類選んで、挟んでくれます。ポコポコしているので、皮とアイスの一体感がありません…

パトンビーチのフルーツ屋台がスペシャル!@ プーケット

プーケット島の中で一番賑やかなビーチがパトンビーチ。 その人の多さ、店の多さ、車の多さは他のビーチに比べて異次元レベルともいえます。 そんなパトンビーチのフルーツ屋台。さすがパトン!スペシャルです。 通常、他のエリアのフルーツ屋台では通年、お…

中国正月のお祭り、クラビ通り タイフア博物館前@オールドプーケット

プーケットは2月21~23日まで中国正月に合わせてオールドタウンでお祭りでした。オールドタウンエリアは車両規制で歩行者天国になり、各種イベントやライブミュージック、多数の屋台が出店してすごい賑わい。 初日にお祭りの中心でもあるクイーンシリキ…

鶏のつぼ焼き・ガイオップオーンの煙に誘われて。

ラグーナエリアのそばにあるショッピングアーケード・ボートアベニューで開かれる毎週金曜日のナイトマーケット。立ち並ぶ屋台の中でも一際人気なのが鶏のつぼ焼き。陶器の大きなツボの中で火を炊き、蒸し焼きにされるガイオップオーン。香ばしい匂いが漂っ…

若者向けナイトマーケット チルバマーケット

チルバマーケットは2016年4月の終わりにオープンした、プーケットでは一番新しいナイトマーケットです。 場所はプーケットタウン・サムコン。テスコ・ロータスから約500m。アムサムコン(サムコン中華寺)のすぐ近くになります。 このナイトマーケットは…