ヤングココナッツ中の白いぷるぷる+コリコリした実がくり抜かれて、 イスラムのパンケーキといわれるロティに、その実を乗せて食べます。 ロティに色付された薄い緑色はタイ人がお菓子にもよく使うバイトゥーィ。 ロティにはコンデンスミルクがかかっていま…
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